数年前に、長野県の白馬の方で知った「白とうもろこし（ピュアホワイト）」。生のまま食べます。シャリシャリしてて果物のように甘い。

生なので朝採れが一番おいしく、午前中にゲットしないとなかなか手に入らないみたいです。

帰りに買おうと思ったら案の定なかったので、地元の人にどこかで手に入らないか聞いたところ、JAのスーパーならあるかもと行ってみたらありました。

いろんな種類のもあったので大量買い！

長野県は野菜類がめちゃくちゃ安い！！うらやましい。

白とうもろこしは、栽培が難しいので生産しているところも少ないそうです。近くに黄色いとうもろこしがあると、受粉で混ざってしまうそうです。